Ferran Adrià

Ferrán Adrià (Hospitalet de Llobregat, 1962), conocido mundialmente como uno de los chefs más innovadores y revolucionarios de nuestra era, ha trascendido los límites de la alta cocina para convertirse en un referente de la creatividad aplicada a diversos ámbitos, incluyendo la educación. Su enfoque disruptivo y su capacidad para reinventar conceptos tradicionales han sido […]